Cavia porcellus es el nombre científico de un roedor doméstico originario de los Andes peruano-boliviano, perteneciente a la familia Cavidae, género Cavia. En español recibe diversos nombres según cada país. En su zona de origen, se le conoce como cuy (del quechua quwi), nombre onomatopéyico que aún lleva en el Perú, Bolivia, Ecuador y sur de Colombia. El vocablo cuy es también conocido en las zonas fronterizas de su zona de origen, pero comúnmente se le denomina por variantes de él, como cuyo, cuye, curí, curie, curiel o cuis. El término cobaya (o cobayo), del tupí sabúia se utiliza también. Se conocen otras variantes como ocurre en Venezuela y cuilo en Costa Rica. En general, luego de cada uno de estos nombres en sus respectivos países el segundo nombre más frecuentemente asociado con el animalito suele ser conejillo de Indias. Este último es el término más frecuente en España (sobre cobaya) y Norteamérica (EE.UU. y México). Como mascotas se ha preferido el denominado cuy del Tipo 3, es decir los cuyes de pelo largo y lacio llamados Cuyes de Raza Peruana o Angora, pues estos cuyes pertenecen a uno de los 4 tipos en los que se clasifican los cuyes por la forma de su pelo, que son: Tipo 1 los de pelo lacio corto, Tipo 2 los de pelo arrosetado o crespo y Tipo 4 los de pelo erizado. Hoy en día está considerada una de las más populares mascotas en países o culturas occidentales, después de perros, gatos y peces.

El Sable es el resultado de la mezcla entre conejos chinchilla. Son idénticos a los chinchilla en la conformación del cuerpo, que se caracteriza por ser redondeado, pero su pelaje tiene distinta coloración. La cabeza, pies, orejas, espalda y la parte superior de su cola son de color sepia oscuro, mientras que el color se diluye en el resto del cuerpo. Es similar al color del gato siamés. El pelo es de longitud media, suave y muy denso. El American Sable suele mudar a trozos y tarda bastante en hacer la muda, por eso es importante cepillarlo a menudo para ayudarle. Otra de sus características es el color rubí de sus ojos Su peso oscila de 3 a 4.5 kgs.

El Azul Americano proviene originalmente de Pasadena, California, desarrollado e introducido por Lewis H. Salisbury en el 1917. La raza de conejo Americana es una combinación de diferentes mezclas de sangre para llegar a ser una nueva raza. Al menos 3 diferentes razas fueron usadas. La variedad Blanca del Americano fue introducida en el 1925. El American es un conejo bueno para carne, pelo y exposición. Con buenos cuidados, el Americano puede ser un animal longevo y fuerte. Para los estándares de la Conservación de Razas (American Livestock Breeds Conservancy) si fuera una raza de carne o pelo, sería considerada una raza en peligro de extinción. El Imperial Azul ya se ha extinguido. El Vienna Azul se ha extinguido en los Estados Unidos y es raro de ver en Alemania.